12月17日☆お席のご案内

サワディーカー☆
12月も折り返しに差し掛かり、
気忙しくなってくる頃ですね。
こんなときは少しゆっくりと、
そして温かくして過ごしたいですね。

カノンパン

なかなか上手に写真が撮れていませんが・・・
12月1月のレッスンは、
スパゲッティパッキーマオ(1つ前の記事をご覧ください)と
もう1品、カノンパンナークン。
シュリンプトーストです。
揚げたてアツアツが何といっても美味しいので、
お席に着いてゆっくり召し上がって頂くより前に、
皆で揚げながら、1つずつ揚げたてアツアツのものを
キッチンでつまみ食いして頂いております。
お行儀は悪いですが(笑)
最高に美味しい瞬間です♡

また、12月・1月のレッスンでは
「私から1品プレゼント」つき。
これまでに、ガイヤーン・ヤムヌアヤーン、ヤムウンセン、
ヤムマクア、等をご用意させて頂きました。
毎回何が出てくるのかは、当日のお楽しみ♪
こちらのメニューはデモンストレーション式ですが
レシピをプレゼントしています☆

手作りデザートは5品♡盛り合わせをご用意しております。
ブアローイ、カノムカイノックカター、サークーピアック、
タピオカココナッツミルク、マンゴープリン、
コーヒープリン、パンプキンプリン、マクロビ的グラノーラ、
ココナッツアイス、手作りシフォンケーキ、カップケーキ、
クッキー・・・
などなどから、5品を日替わりでご用意します☆

そして
グラスワインまたはソフトドリンク、
最後にコーヒーまたは紅茶も
お召し上がりください。

12月・1月の上記内容のレッスン、
12月17日(木)
あと4名様お入り頂けます

☆その他のお日にちは全日満席となっております☆

12月17日は今年最後のレッスンです。
楽しく美味しく素敵な時間をご一緒いたしませんか?
お日にちが近いのですが、ご都合のよろしい方が
いらっしゃいましたら、是非ご連絡くださいませ。


お問い合わせ・お申込みはこちらまで♪
lee7choume@yahoo.co.jp


MARIKO

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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

facebook Instagram
やっています☆

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