6月20日タイ料理教室@リファイン習志野店

サワディーカー!

先週は3日間、自宅ショップの雑貨屋さん開催でした。
私がバンコクから仕入れをした新商品のほか、
すごく素敵で質の良い服たちも到着し、
いつもの雑貨屋さんがさらに賑やかで笑顔が
いっぱいの3日間となりました。
ご来店頂きました皆様、ありがとうございました☆
(のちほど、服のご紹介をさせて頂きますね!)

また、先週末にはリファイン習志野店さんで
タイ料理教室を開催致しました。
今回はグリーンカレーとトートマンクン、
デザートにココナッツアイスクリーム。
ご夫婦でご参加頂きました方もいらしたり、
常連さんもいらっしゃり、アットホームでワイワイ
楽しい時間となりました。
皆様、ありがとうございました!

さて、リファイン習志野店さんでの「タイカレー」シリーズ
最終回の3回目を6月20日(土)に開催いたします☆
メニューは「マッサマンカレー」。
世界一美味しい料理と評されたことのあるカレーです。
全く辛くなく、お子様にも大好評のカレーです。
また、この季節にピッタリの焼ナスのサラダと
濃厚ココナッツミルクプリンを作ります☆
最新IH機器を使用して作りますので
どうぞお楽しみに!

70.jpg

午前の部はお陰さまで
すでにほぼ満席となりましたが、
若干の増席準備をしております。
また、午後の部もあと数席となりました。

お早目のお申し込み・お問い合わせを
よろしくお願いいたします☆


MARIKO






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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

facebook Instagram
やっています☆

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