リファインさんでのお料理教室&イベント

サワデーカー!

すっかり秋めいてきましたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

9月27日(土)は、初めて「自宅ショップ」から飛び出して、
タイ料理教室を開催致しました!
リファイン習志野店さんのショールームスペースをお借りして、
パナソニックさんのIHクッキングヒーターを使用し、
「ガパオごはん」「ヤムウンセン」「ブアローイ}の3品を
作りました。
土曜日の開催とあって、平日はお勤めの方や男性のご参加もありました。
午前の部、午後の部と、2部開催をし、沢山の方とおしゃべりを
交えながらのレッスンは、とても楽しいものでした。
ご参加頂きました皆様、どうもありがとうございました!

そして

9月28日(日)は、リファイン北習志野店さんでのイベントに参加してきました!
リファイン北習志野店さんには、オープン当初から、当ショップの雑貨が
ずらりと並んでいます♪
28日は沢山お越し頂きましたお客様に、私が仕入れてきている雑貨の
ご案内や販売をさせて頂きました。
「雑貨が見たくて、お店に入ってみたかった」
「外から見ていて、ずっと気になっていた雑貨があるんです」
「他の友人たちと、気になるね~~と言っているんですよ」
そんな風に声をかけて頂き、とっても嬉しかったです。
私はお店にはいつもいるわけではないのですが、
とても素敵で優しい男性社員の方々がお店で対応してくださいます。
これを機に、どうぞ、お気軽にお店に入ってみてくださいね☆

当日は、テレビチャンピオンになられた先生に、無料で似顔絵を
描いて頂けるというイベントだったのですが、
ちゃっかり私も書いて頂いてしまいましたよ♪

似顔絵1

似てるかな♬


MARIKO





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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

facebook Instagram
やっています☆

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