FC2ブログ

充実のスマイル献立講座 終了しました!


サワディーカー!

3.jpeg

先日は、もと管理栄養士・現人気コーチのネネちゃんによる
スマイル献立講座を開催しました。
「献立講座」という言葉からイメージする、栄養バランスなどの観点で・・・というよりも
もっとハートの真ん中に寄り添って、
そもそも、誰のために、どんなごはんを作りたい?って。
そんな視点で講座は流れていきました。
キッチンの主人公、主婦の皆さんが講座の中で
考えたり発言をしたり、そしてだんだんと目が輝いていく様子が
とても印象深かったです。

この講座、本当に面白い!!
今後益々パワーアップしていく予感です。
ご興味のある方、今後の開催につきましては
ネネちゃんコーチに是非お問合せくださいね☆

そして、皆さんが講座を受けている間に、
私はタイ料理ランチの準備を。
作り方の説明やデモンストレーションを挟む形で、
ヤムマクア(ナスのタイ風サラダ)は各自で盛り付けを
楽しんで頂きました。皆さん、素敵にできましたよ♪

4.jpg

この日のメニューは
カオマンガイ・タイ&和の2種類のタレ・大根スープ。
そしてヤムマクア。
3種類のハーブウォーターは、
ミント・レモングラス・シークワーサー。
デザートには手作りグラノーラを出来立てで。
LEELAWADEEでいつも人気のあわあわコーヒーと一緒に。

美味しい!素敵!!おかわり!!! って。
嬉しいですね。
ランチ中は、なんと、ネネちゃんコーチによる
無料の数秘鑑定のおまけつきでした♪
皆さんからも色々な情報を発信しあって受け取って。

1_20180918125948846.jpg

とても充実した1日となりました。
ご参加頂きました皆様、ネネちゃんコーチ、
ありがとうございました☆

最後にもう一枚。インスタ用?facebook用?
いずれにしても、皆さん本気でした!!
(この写真を撮っている私はこちら側で大爆笑。。。)

2.png


素敵な講座×タイ料理デモンストレーションレッスン
今後も少しずつ企画していきます。どうぞお楽しみに☆

MARIKO✿

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 

サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

最新記事
カテゴリ
カレンダー
09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
LEELAWADEE7丁目
QRコード
QR
welcome!