バーミー・トートマンクン・タピオカココナッツミルク 6月・7月レッスン

サワディーカー!

よく雨が降りますね。
たまには雨雲もお休みしてくれてもいいのに!
毎日、洗濯物の心配ばかりしています。笑
皆様はいかがお過ごしでしょうか。

それでは、6月・7月のタイ料理教室のご案内です☆
今回のメニューは、大人はもちろん、お子様に大人気のメニューです。
レシピをマスターして、夏休みのお昼ご飯などにご活用くださいね♬
今回も、手に入りにくい調味料のお土産つきです!

DSC_0146.jpg

<メニュー>
・バーミー(卵麺)とセンレック(米麺)で作る、タイのラーメン
  2種類の異なる麺を使用し、ハーフ&ハーフでいただきます。
  それぞれの食感の違いをお楽しみください。
  鶏ガラからだしをとって、優しくて美味しいスープを作ります。 
  日本のラーメンとはひと味ちがった美味しさです♬
・トートマンクン (エビのすり身揚げ)
  たっぷりのエビをミンチにして作ります。
  スイートチリソースをかけて、大人のおつまみに♬
  ケチャップやお塩をかければ子供のおかずになります。
  お弁当のおかずにもちょうど良いですよ!
(我が家の息子は、これが「エビフライ」だと思っています。笑)
  揚げたての熱々をいただきましょう!
・デザートつき
・コーヒー・紅茶はお替りも是非どうぞ♬

※エビアレルギーのある方はご相談ください。
 代替えのおかずのご用意、もしくは割引で対応させていただきます。


<日程>
6月25日(水) 満席となりました☆ありがとうございます
6月26日(木) 満席となりました☆ありがとうございます
6月27日(金) あと4名様迄お入りいただけます
7月 1日(火) 満席となりました☆ありがとうございます
7月 2日(水) あと4名様迄お入りいただけます
7月 3日(木) あと3名様迄お入りいただけます
7月15日(火) 満席となりました☆ありがとうございます
7月16日(水) 満席となりました☆ありがとうございます
7月17日(木) 満席となりました☆ありがとうございます

<募集人数>
※今月より下線部分が変更になっております
~6名様
(最少催行人数の見直しを行いました)

<時間>
※今月より下線部分が変更になっております
10:30にご来店ください。
14:00解散の予定ですが、12:00前にはお食事時間となります。
お急ぎの方はお時間をご参考にしてください。

<料金>
※今月より下線部分が追加・変更になっております
おひとりさま 3100円(税込)
お子様のお食事分の追加承ります 500円(税込)
キャンセル料 2日前・前日/半額・当日/全額
(材料発注のタイミングを見直しました。3日前のキャンセル料はかかりません)

<過去メニューのレッスンについて>
過去でレッスンしたメニューもお申込みいただけます。
習ってみたかったあのメニュー、是非一緒に作ってみましょう♪
全てのコースとも、手に入りにくい調味料のお土産つきです。
上記日程内でお申込みください。
①「ガパオごはん」「ヤムマクア」「マンゴープリン」コース 
  ・・・  3100円(税込)
②「マッサマンカレー」「トムカーガイ」「ヤムウンセン」コース
 (レモングラス等のハーブもお土産にご用意いたします) 
  ・・・  3300円(税込)
③「プラームックパッポンカレー」「ヤムヌアヤーン」コース 
  ・・・  3100円(税込)
④「ガイヤーン」「ソムタムタイ」「カオニャオ」コース
  ・・・  3100円(税込)

<お申込み・お問い合わせ>
ブログ・電話・メールで承っております。
当ショップを初めてご利用の方は、
ナイショコメントで、お名前とご連絡先をご記入ください。
折返しご連絡をさせていただきます。

お申し込み、お待ちしております☆

MARIKO

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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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