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1月のご案内・・もう少しお待ちくださいませ☆



サワディーカー!

写真は先日訪れたタイでの1枚。
前王様の火葬の儀が執り行われた場所です。
もうすぐ取り壊されると知り、大雨の中でしたが
友人と向かい、手を合わせ、バンコクで私たちが
過ごさせていただいた時間にお礼を言ってきました。

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昨日は、タイ料理レッスンを担当させて頂いている、
LOCAL CLASSでのクリスマスパーティーでした。
タイ料理のスープなど、120食分をご用意しました!

明後日は、自宅サロンにて
15名様の貸し切りクリスマスレッスン!

その次の日は、カービングレッスンとの
コラボ企画デモレッスン!

そして来週はLOCAL CLASSさんの
ヤムウンセン&マッサマンカレーのレッスン!

その翌日はCOOKPADのご褒美レッスン!

それから、貸し切りリクエストレッスンがあと2日!


少し忙しい時間が続いておりますが、
お蔭様で、いつも楽しく有難く、心をこめて
ご案内させて頂いております。

1月以降のスケジュールにつきまして、
いくつかお問い合わせを頂いております。
どうもありがとうございます。
現在調整中のことなどもあって、
ご案内が遅れております。
今週末にはアップできると思いますので、
もう少々お待ちくださいませ。

いつも、どうもありがとうございます。

また一段と寒くなるそうですので、
どうぞ暖かくして、健康に気を付けて
お過ごしくださいね。


MARIKO☆




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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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