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夏休みキッズレッスンのご案内✩

バイカパオ

サワディーカー☆
今日はお盆休み最終日の方も多いでしょうか。
ここ数日、お天気も不安定ですね。
いかがお過ごしでしょうか。

私の8月は、住まいる祭り!で幕をあけ、
私自身の誕生日を迎え、
そして伊勢神宮へのお参りと
名古屋方面へ家族旅行。
(主人の運転1000キロを超え!)
そして実家でお盆を迎え、
今、久しぶりに用事を持たずに
自宅リビングの椅子に腰掛けました。

ふ~。笑

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

写真は、主人が市民農園をお借りして作っている
ガパオの葉っぱ。
そう。美味しいタイ料理「ガパオライス」に入る
葉っぱです。
需要も少ないでしょうし、すぐに傷んでしまうのも
理由かな?なかなか私達の行く八百屋さんには
並びません。
手に入りにくいので、たぶん、日本で「ガパオライス」と
言われているお料理の大半は、
バジルでの代用だと思います。
バジルや他のお野菜で作っても美味しいですが、
私はそれは「ガパオライス」と呼ばせていただきたい。。笑


さて、この美味しいガパオライスを
デモンストレーション型レッスンで
開催いたします。
アイマスク作り&ヘッドマッサージ、
3つのお楽しみ、コラボ企画です。
もうすぐご案内開始いたしますので
どうぞお楽しみに♪

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夏休みのキッズレッスン

小さなタイの肉まん
「サラパオムーサップ」を作ります。
タイのスイカジュース「テンモンパン」と
一緒に頂きましょう♪

ご自宅でも作れるように、
レシピとタイ調味料1回分のお土産つきです。

8月29日(火)
午前の部 10時~12時
午後の部 13時半~15時半

対象・・小学生(お子様のみで参加できる方)
募集・・6名様 ※最小催行人数3名様
料金・・1500円

お申込み・お問い合わせ☆
lee7choume@yahoo.co.jp




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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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