タイで暮らしていた頃 ヌン(1)

サワディーカー☆

週末は、代々木で開催されたタイフェスティバルへ
行ってきました!日タイ修好130周年!
今年もとっても賑わっていました☆

写真はタイ名物「トゥクトゥク」。3輪の車です。
実際には、私が住んでいた日本人が多く住む地域では
軽トラを改造した4輪の「シーロー」やタクシーを
使っていましたが、今、日本でこのトゥクトゥクを見ていると、
タイで過ごした色々なことが思い出されてきます。

tuktuk.jpg


私達家族がタイへ行ったのは、2006年10月。
娘が年長さん、息子が1歳半のときでした。
主人は先にタイへ赴任をしていて、
半年遅れて家族で向かいました。
そのため、一人で引越し準備全般、
小さな子供たちのことあれこれ、
家を人に貸すこと、
荷物をトランクルームや海外便に乗せること、
車の処分、市役所での手続き、買い出し、
ご挨拶、諸々。
タイへ向かう飛行機の中では、
1歳半の泣き虫グズグズじっとしていられない
怪獣のような息子を、無事タイまで連れていく
大プレッシャー。
(トイレも食事もなしの、ずっと授乳で
乗り切った覚えが。。。汗)

今思うとホント、私、よくやったな~~
というスタートでした。

タイでの新生活で一番不安だったのは、
年長さんだった娘のこと。
卒園間近な時期だったから、大好きなお友達や
先生のいる日本の幼稚園への想いは当然、強く。。
そこへもって、タイでの全く新しい生活、
新しい幼稚園、思い出がまだ1つも無い幼稚園での
卒園式の準備はきついはず。。
人見知りだった娘は幼稚園から帰ってくると、
毎日毎日、「日本に帰りたいよお」って泣いていました。

実は私も同じ状況で・・・。
水道をひねると錆びた色の水が出てくるキッチン。
家の中にはアリンコの行列、チンチョウ(ヤモリ)。
独特の街の匂い、音、気温。
友達は一人もいない。テレビはNHK(一部)だけ。
小さな息子を連れて外に出ることが大変で、
部屋から一歩も出られない日々。
(今のバンコクのように、沢山のコミュニティや
明るいエネルギッシュな雰囲気はなかったなあ。。)
日中、息子を抱っこしながら一人で泣いて、
娘が帰ってきてから一緒に泣いて、
寂しくて心細くて不安で、帰りたい帰りたい、って、
毎日思っていました。
半年くらいかな。娘が小学校にあがるころまで、
そんな毎日を過ごしていました。

それがね、不思議。
子供たちに友達ができて、私にも友達ができて、
新しい生活を楽しめるようになっていって、
気づいたらあっというまの6年半。
いつのまにか、美味しいお店や雑貨屋さん、
タイ生活のあれこれを教える人に
なっていました。笑
最後は「日本に帰りたくない」とまで
思ってしまうくらい、
とんでもなく大好きになった、タイ。
今でも主人と、子供たちと、
「またいつか、タイで暮らしたいね」って話しています。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


5月・6月のレッスンは
「カオマンガイ」or「カオソーイ」。
どちらもとっても美味しいお薦めのタイ料理。
1つ前の記事で詳しくご案内をしております。

美味しい、素敵な時間をご一緒いたしませんか。


MARIKO☆



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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

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やっています☆

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