パクチーと今の気分

サワディーカー☆

寒いあいだ放置気味だった市民農園。
夏に沢山収穫したパクチーの種が
あちこちにこぼれていたようで、
先週はおもいがけず、パクチー沢山の収穫となりました。
パクチー料理をあれこれ作っていたので
デトックスばっちり☆
育ちすぎてしまった他のお野菜も、
自家製は、やっぱり美味しいですよ。

って。畑は主人と息子が頑張っていて、
私はただの応援係。笑

パクチー


前回の記事に近況を書いたのですが、
お陰様で状況も落ち着き、
皆が普段のペースに戻ってきました。
まだまだゆっくりのスタートで、
これからのことも沢山ありますが、
焦らず、無理せず、と思っています。
ご心配をおかけして、申し訳ございませんでした。
メッセージ等をくださった方、
どうもありがとうございました☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日はちょっと、私のことを書こうかな、と思っています。
私と仕事のこと。

相変わらず長いで~す。笑


私は華のバブル期(笑)に、
女性活躍に力を入れていた大手企業に就職。
13年間OLさんをしておりました。
じつは仕事大好き人間だった私(笑)は、
社内提案で社長賞を何度か頂いたり、
残業や出張にも率先して手を挙げるタイプ、
新規プロジェクトへの参加、
新支店立ち上げに関わる、などなど、・・・
まあ、バリバリでございました。笑

役職がついたころに妊娠をし、
産休・育休は少しだけ。
出産後、娘を7ヶ月で保育園へ預けて
復職をするという、
会社ありき、仕事ありきな毎日。
保育所の門があくと同時に1番に娘を預け、
閉園時間のお迎えはまず間に合わない。
保育園のあとはベビーシッターさんのお宅で
夜まで預かってもらう日々。

ある日高熱を出して入院となった娘を
抱っこしながら、仕事の調整とか
人間関係ばかり考えている自分に
気づいて愕然。
私、一体何をやっているんだろう。。って。
その後、働き方の見直しをしていったものの
当時は希望もままならず・・。
そして退職を決めました。

それからずっと、家事育児専門のお母さん。
子供と毎日公園に行って、本を読んで、
ママ友もできて。
そういう時間を過ごしていました。
小さくて可愛くてグングン成長をしていく子供と
この時期を蜜に過ごせて、本当に良かった。
後悔は全くないし、かけがえのない時間でした。
あのまま働き続けていたら、今頃私、
単身赴任でもしていたかも。笑

だけど「またいつかは」という気持ちを
ずっと持っていて、
家事育児とは別のところで、
「私自身」が打ち込んだり、挑戦したり、
外と繋がっていたい、って思っていて。
だから主人のバンコク赴任が決まったとき、
「これをチャンスと捉えよう」と
受け止めました。
バンコクで暮らす時間は
帰国後に繋げる時間。
そんな思いで過ごしたバンコク6年半。

お陰様で、帰国後、こうして自宅サロンを
主宰して、沢山の人と繋がって、
やりたいことを仕事として
過ごせている今があります。

だけどまたきっと、、この先にも、
私が優先しなくてはいけないことが
変わることがあるでしょう。
家族のことだったり、
自分自身の体調の変化も起きてくるのでしょう。
そのときは、そのときに1番大切なことを
選択しよう。
お休みをすることもあるさ、って思える。
今はそんな風に自然体で捉えている自分がいます。
まあ、どうやら今でも根っからの
仕事大好き人間(笑)。
だけど、OLさん時代とはちょっと違う。
これを年の功というのね、きっと。笑
もちろん、人によって色々な環境、考え方があるので、
私の場合は、ということです。


あれ。今思い出したことが。。
そういえばバンコク時代、
帰国後の仕事との向き合い方を
有名な占いの方にみてもらった
ことがありました。
そのときに言われた言葉。
「貴女は以前のような働き方をするのは
良くないと思います。
きっと家庭より仕事を選ぶときが
来てしまいます。
あなたの場合、大切なご家族は、
全く、それを望んでいません。
何もしなくてもいいから、家にいるお母さんが
全員一致の希望です。
でも、貴女はもうすぐ動き出しますね。
ご自宅の中でお仕事している姿が見えます。
何か教えるとか、作り出すとか、
話をする仕事がすごく向いていますよ。
ね、やりたいことができるでしょ。
そうすればご家族も幸せです。」って。
・・・・!
忘れていました!!

それに、計算をしてみたら、
OLさん時代と家庭一本時代が同じくらい。
折り返した時点で、自宅サロンをスタートさせて
いました。
なんだか人生って不思議なものですね。


さて、そろそろレッスンが再開できそうです☆
嬉しすぎるなあ。

内容が決まりましたら、
メールやブログでご案内させて頂きますね。
またこれからも、
どうぞよろしくお願い致します☆


MARIKO


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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

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やっています☆

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