お礼とお知らせ

サワディーカー☆
春の温かい日差しが気持ちのいい4月も中旬。
新しい生活がスタートされた方も多いですよね。
皆様、お元気でお過ごしですか。

<お礼>

先日は雨の降る中、千葉県八千代市で開催された
レナマルシェへお越し頂きました皆様、
どうもありがとうございました☆
開店準備をしているときに
「タイのスープがでると聞いて来ました」と
声をかけてくださって、
傘をさしながらお待ち頂いた方達がいらっしゃったり、
「自宅サロンに行ってみたいとずっと思っていました」と
ブログをご覧になって来てくださった方も!

私はイベントやレッスン等、対面でお料理を口にしてくださった方へ、
「お味はいかがですか?」と、よく声をかけさせて頂いています。
(もしもお好みでなかった場合でも、「美味しくない」とは
なかなか言えない環境ですけどね・・・ 笑)
今回も「いかがですか?」と声をかけて、沢山の
「美味しい!」を頂きました♪
中には「美味すぎ~~~!!」と言っていただけたりと、
本当に有難い時間を過ごさせていただきました☆

大抵のケースではそういうときって、
「ありがとうございます♡」ですよね、きっと。
でも、私はちょっとちがうんです・・・
まず最初の行動は大抵、小さくガッツポーズ!
(握りこぶしを胸あたりで、よしっ!って)
そして、いつもこう言ってしまうんですよね・・
「でしょ~♪」って。
↑ 無意識でしたが、他の方にそう言われて気づきました。笑

いつも根拠の無いたっぷりの自信で、お迎えしております☆

レナマルシェ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<お知らせ>

4月に入り、お料理レッスン開催等のお問い合わせを
沢山頂くようになりました。
とても嬉しく思っています。
どうもありがとうございます。

実は、レッスンご参加の方々はご存知の方も
多いと思いますが、
子供の体調不良が長期に及んで続いていました。
この春からの新生活が順調にスタートできるよう、
そのことを1番優先して、生活を整えてきました。
お陰様で子供の体調は現在とても良くなり、
今、毎日元気に過ごせております。
沢山の方にご心配をいただいたり、
励ましやアドバイスを頂いて、
とても心強い思いで過ごしていました。
この場をお借りしてお礼申し上げます。
どうもありがとうございました。

ただ、今、実は私の親の健康上の問題も
重なってしまっている状況があり、
私自身の時間を作ることが、まだ
少し難しい状態が続いております。

お仕事のほうは、すでにお受けしているもののみ、
対応させていただいております。
新しいレッスンをお待ち頂いている方、
自宅サロンのこと、起業のご相談などを
お待ちいただいている方も、お待たせしてしまって
大変申し訳ございません。
状況が落ち着きましたら、必ずご案内をさせて
いただきますので、もう少しお待ち頂けましたら
幸いです。

私自身は相変わらず元気で過ごしておりますので、
そちらもご報告を☆

お問い合わせ等ございましたら、メールにてご連絡を
お願い致します。
lee7choume@yahoo.co.jp

どうぞ、宜しくお願い致します。

それでは、素敵な週末を☆

MARIKO












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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

facebook Instagram
やっています☆

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