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あさりちゃん(笑)と、今後のご案内☆

サワディーカー☆

今年の確定申告が、先日やっと終わりました。
申告期間は2/10~3/15。今年で3度目の申告は
これまでの経験と反省をいかして
「2/14確定申告終了♪」と、手帳に先取り記入をしていました。
なのに・・・
なのに・・・・・・・・・ (´;ω;`)

でも、済んだことにはクヨクヨしないで
未来に目を向けます! ← 意味不明・・・
すでに今年も3月半ば。
すでにレシートファイルはパンパンです。
今年はためない!すぐやる!すぐ聞く!
そして来年の申告は初日提出目標!!!
あ~~~言っちゃった。笑 
頑張れワタシ☆

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

あさり

2月3月のタイ料理レッスンでは、これからますます
美味しくなる「あさり」を使ったメニューをご案内致しました。
ふっくらと美味しいあさりにこだわって仕入れました☆

レッスンで使用したあさりはびっくりの、800粒越え@@
ご近所からあさりが消えていた日は
私が犯人かもしれません。すみません(´;ω;`)

そして嬉しかったのは、これだけの数のあさりの砂出しが
カンペキだったこと!
ご参加くださった皆様にお伝えした砂出し方法は、
あさりがとってもリラックスして、
殻からからだがびよ~~~んと出て(笑)、
まわりが水浸しになるくらい元気に砂出しをしてくれました。

これからまだまだ美味しいあさりの季節が続きます。
是非タイ料理のあさり料理も楽しんでくださいね☆

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~今後のご案内~

3月28日(火)
パナソニックリビングショウルーム柏様
タイ料理とマクロビオティックのオリジナルコラボ
「玄米のグリーンカレーリゾット」レッスンは
お陰様で満席となりました。
どうもありがとうございます☆

4月8日(土)レナマルシェ(大和田新田)
タイ料理(スープ)出店


※その他のレッスン等につきましては、
現在、日程や内容を調整中です。
内容が整い次第ご案内をさせて頂きます。
申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちくださいませ。

尚、お問い合わせ等ございましたら
lee7choume@yahoo.co.jp
までご連絡くださいませ。

どうぞよろしくお願い致します☆

MARIKO

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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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