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盛りだくさんでした☆のご報告

カービングこらぼ1

サワディーカー☆

雨続きの一週間でしたね。
こちらのブログ更新がなかなかできなかったのも、
きっと・・・お天気のせいですね( ̄▽ ̄;)

更新できない間に、
雑貨屋さんの開催をいたしました☆

台風直撃のような超悪天候の中にも関わらず、
2日間、たくさんの方にお越し頂きました。
皆さん傘を真横にして(!)お越しくださいました>< 
半分近くの方が長靴だったかな。
玄関が不思議な光景でしたよ。笑
2時間かけて来てくださった方も!
雑貨屋さんの日は本当にバタバタ
忙しくなってしまい、ゆっくりお話が
できなくて、ごめんなさい。
お越し下さった皆様、どうもありがとう
ございました☆

カービングのコラボレッスンを開催しました☆
カービングを教えて下さるのは穏やかで丁寧なレッスンに
定評のある平田先生。
今回は2回目以上の方のご参加とあって、
皆さん素晴らしい上達ぶりでした。
全員が集中をして作業をされている中、
素晴らしい『気』が立ち込めていたんですよ。
心地よい緊張感と集中力が放つ空気感。
そのきゅっと引き締まった中で
私がご用意した
タイ料理andMACROBI
が、上の写真。「ごちそうヤム」。
暑い国で頂くタイ料理を
「四季のある日本で食べるタイ料理」に。
マクロビオティックの理論手法を用いて、
もっと美味しく、もっと心地よく、
そんなご提案もしています。
そんな「ごちそうヤム」に添えられているのが、
今回皆さんが作られた作品です☆

カービングコラボ2

カービングコラボ3

さあ、次はいよいよ、ハロウィンを目指して
かぼちゃに挑戦しますよ☆

マッサージバームづくりとコラボレッスンを開催しました☆

講師をして下さったのは、
HERBALabo主宰のKANA先生。(http://herballabo.exblog.jp)
薬剤師さんが「薬に頼る前に」というコンセプトで主宰されています☆
1つ1つ教わったアロマの効能、
1つ1つ嗅いだ香りから、
皆さん各自で好きな香りを1滴ずつ
選んでいきます。
世界で1つのオリジナルバーム☆ 
肩こりの症状など、いろいろなテーマに合わせて
作れるってすごい!!

アロマコラボ

ハーバルボールづくりのコラボレッスンも開催しました☆

ハーブコラボ1

ハーブコラボ2

こちらの講師をして下さったのも、KANA先生,
先生がご用意してくださった沢山の種類のハーブ。タイハーブも沢山ありました!
先生から1つ1つのハーブの説明を受け、
それぞれでお好きな香りを選んで組合わせ、
ぎゅっぎゅっと作っていきます。
コロンと可愛い形に仕上げるために、
沢山のコツを教わりました☆
実際の使い方も詳しく教えていただきました!
部屋中にたちこめる、優しくて素敵な香りに
いやされっぱなしでしたね。
温めたハーバルボールを肩に乗せて
軽く押し当てていきました。
香りもすごく良くて、最高に気持ちが良い!
何度か使えるというのも嬉しいですね。
ご参加くださった皆さま、
どうもありがとうございました☆



さて。
もうすぐ10月。すでにまた、いろいろな準備が
着々と進んでおります☆
こちらでも、もうすぐご案内できるかと思います。
どうぞお楽しみに☆


MARIKO☆

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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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