8日(木)15日(木)16日(金)開催☆コラボレッスン

サワディーカー☆

子供たちの学校が始まって、夏休みモードだった
家の中を大掃除しました。
自宅サロンとなるリビングの
天井のファン、ブラインドのお掃除と窓ふき、
壁(当たり前ですが垂直です!)の掃除機掛け。
(手がブルブル・・・)
そして、床のスチームモップ掛け。すっきり!
さあ、皆さんいつでもいらしてくださいね~!

さて本題です!

少しキャンセルが出ましたので再度ご案内させて頂きます。
ワークショップとタイ料理のコラボレッスン☆
先生をお招きして、今月は3つのワークショップを開催します。
そして、今月のタイ料理は
・タイ料理1品
・タイ料理andマクロビ1品
・おやつ1品
を、デモンストレーション形式のレッスンで行います☆

①カービングandタイ料理レッスン
9月8日(木)10時30分~14時
残席 3名様
料金 5000円
(10月6日(木)同じレッスンを開催します。お申込受付中!) 
※中級クラスとなります。初心者の方は違うお野菜を彫ります。

にんじん☆

目指すは10月下旬レッスンのこちら☆
ハロウィンに♪

かぼちゃ小

このかぼちゃを彫るためには、カービングナイフに
慣れていただくこと、基本的な彫り方の練習が必要です。
カービング未経験の方は、初級・中級クラスを受けて
からのお申し込みが可能です☆
(例 9月8日初級クラス・10月6日中級クラス→10月下旬かぼちゃ)

アロマ・ハーブandタイ料理レッスン
<②マッサージバームとタイ料理(写真左)>
9月15日(木) 10時30分~14時
残席 1名様
料金 5500円
<③ミニハーバルボールとタイ料理(写真中央・右)>
9月16日(金) 10時30分~14時
残席 5名様
料金 5500円

ハーブ小

13日・14日に開催される雑貨屋さんの雑貨を
そのままディスプレイしておりますので、
雑貨を見ていただくお時間もお楽しみ頂けます☆
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<雑貨屋さん開催のお知らせ>
9月13日(火)・14日(水)
午前の部 10時~12時
午後の部 13時~15時
タイ料理ひとくちご試食つき☆ご予約制
※13日午前の部は満席となっております。

<クックパッド料理教室>
・ガイヤーン・ソムタム・カオニャオ・タプティムクロップ
9月21日(水) 満席
9月29日(木) 残席4名様
・パネンカレー・ヤムマクア・ブアローイ
10月13日(木) 満席
10月14日(金) 残席4名様
クックパッド料理教室でレッスン予約

お申込・お問合せは
lee7choume@yahoo.co.jp
までお願い致します☆


MARIKO☆

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プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイ雑貨の輸入販売と
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨は私が直接探し、
交渉をして仕入れています。
他のお店では見かけない
ようなもの、
素敵なもの、
デパート品質のもの、
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも。

タイ料理教室では、
私がずっとタイ人先生の
もとで学んだことを
ベースに、6年半の
在住中に食べ歩いた
美味しい記憶を
プラスしたレシピで
ご案内いたします。
タイ料理は、タイハーブや
タイ調味料を使用します。
せっかくの機会ですから
出来る限り本場の味で
ご案内いたします。
ご家庭でも作って頂けるよう、
代替えの材料など、
細かなアドバイスも
させて頂いております。

また、素敵なイベントとの
コラボレッスンや企画も
開催しています。

私の大好きな
タイ雑貨とタイ料理。
そこに私の「おもてなし」を
プラスして
美味しくて素敵な時間を
お届けいたします。


<自己紹介>
6年半のバンコク生活を経て
2013年帰国。
中1男の子・高2女の子の子育て真っ最中☆
・2007-2013年 
タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」2010年8月号 
タイ紹介ページ協力・掲載
・2015年10月読売新聞取材記事掲載

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・クックパッド料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様、
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
 他、タイ料理教室開催
・飲食店様向けレシピ提供
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント参加多数
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可取得

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp

facebook Instagram
やっています☆

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