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ご訪問ありがとうございます☆

~現在ご案内中のレッスン・イベント等について~

12月25日
古民家でオーガニックなタイ料理教室 vol.2

1月22日 ヤムウンセンレッスン 
※1名様キャンセルがございます※


貸し切りリクエストレッスンについて 

古民家でオーガニックなタイ料理教室vol.2

ガパオライス50

サワディーカー☆

今日はポカポカのお天気でした。
朝から「今日の目標」を3つ決めて実行しましたよ。
1.カーペットを洗う!
2.リビングの床をスチームモップがけ!
3.なかなか行けていなかったヨガに行く!

このお天気のおかげで半袖で、気持ちよく目標クリア♪
私はここ数年、少し早めから大掃除を意識するようにしています。
暖かいうちに少しずつ。焦らず疲れずおススメですよ。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

先日開催をした、古民家空間風楽さんでのイベント。
「古民家でオーガニックなタイ料理教室」 

タイトルなしのコラージュ

お天気が良かったので、外のテーブルにタイ料理を並べて
皆でワイワイ、楽しく美味しいひとときを過ごしました。

そんな美味しい楽しい時間を、今度はクリスマスのランチタイムに
開催することが決定しました☆
次回はお座敷で、ゆっくり♪

<メニュー>
・本格的なガパオライス
・ゲンジューウンセン(春雨のスープ)魚のすり身入り
・冬瓜を使ったタイ風サラダ
・クリスマスケーキ(米粉のシフォンケーキ)
・コーヒー
*メニューは食材の仕入れによって多少変更になることが
ありますのでご了承ください。

<日時>
12月25日(火)10時30分〜14時

<参加費>
5000円

<場所>
古民家空間風楽 成田市大室750 
古民家空間 風楽

お申込み・お問合せはこちらまで 


どうぞよろしくお願い致します。

1月22日ヤムウンセンレッスン


COOKPAD・津田沼の自宅サロン料理教室

ヤムウンセン・マッサマン小

<メニュー>
・ヤムウンセン
・マッサマンカレー
・マンゴープリン

<日時>
2019年1月22日(火) 11時~14時

<ご参加費>
4800yen

<募集>
6名様 
満席となりました。キャンセル待ちをお受付中です。


こちらのレッスンは、毎回根強い人気のレッスンです。
今回もリクエストを頂いての開催となります!

タイ料理の中でも常に人気上位!のヤムウンセンと、
世界一美味しいお料理に選ばれたことのある
マッサマンカレー。
とろりととろけるマンゴープリンはボウルごと
抱えて食べたいくらい♪

こちらのレッスンの詳細・お申込みはこちら 
その他お問合せ・メッセージはこちら 

~美味しくてちょっと素敵なひとときをご一緒に~

12月9日・10日クリスマスレッスン


COOKPAD・津田沼の自宅サロン料理教室



IMG_7469.png

<メニュー>
・スパゲッティパットキーマオ
(辛さが美味しいパスタ。辛さは調整します)
・ヤムヌアヤーン(牛ステーキ肉のサラダ)
・トゥントーン(金のふくろ)
・デザート3種盛り合わせ
・グラスワインつき

<日時>
12月9日(日)  11時~14時30分
12月10日(月) 11時~14時30分

<ご参加費〉
5000yen

<募集>
9日 6名様 
お申込み受付中!

10日 6名様 
満席となりました。
キャンセル待ちをお受けしております。


デザート盛り合わせとグラスワインつきのクリスマスレッスンです☆
ちょっと大人のクリスマス。
今年1年のご褒美に、いかがですか。


こちらのレッスンの詳細・お申込みはこちら 
その他お問合せ・メッセージはこちら 


~美味しくてちょっと素敵なひとときをご一緒に~

12月3日 パッタイ@クリナップ新宿ショールーム


津田沼まではちょっと遠くて通いにくい・・
そんなご要望にお応えします!


クリナップ新宿ショールームレッスン

IMG_7473.png

「パット=炒める」「タイ=タイ国」がお料理名の、
人気のタイ料理、パッタイのレッスンです。
本場仕込みのレシピで美味しいパッタイを作ってみましょう!
2品目はパリパリ熱々の春巻きを相性抜群のタレと一緒に頂きます。
お店で頂くようなパリパリと上手に揚がるコツをお伝えします。
トロトロの美味しいマンゴープリンは事前にご用意したものをお召し上がりください。
作り方はレシピを見ながらポイントをお伝えしますので、
ご家庭でもすぐに美味しいマンゴープリンが作れるようになります☆

<メニュー>
・パッタイ(米麺の焼きそば)
・ポピアトート(タイの春巻き)
・マンゴープリン

<時間>
11時30分~14時

<ご参加費>
4800yen

<募集>
8名様 お申込み受付中!

このレッスンの詳細・お申込はこちら 
その他お問合せ・メッセーはこちら 


~美味しくてちょっと素敵なひとときをご一緒に~



プロフィール

MARIKO

Author:MARIKO
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サワディーカー!
「LEELAWADEE7丁目」の
ブログへお越し頂きまして、
ありがとうございます。

千葉県習志野市津田沼で
タイの輸入雑貨やさんと
タイ料理教室の
自宅サロン(女性限定)を
運営しています。

雑貨とお料理を通じて
「日々の暮らしを楽しむ」
ことをご提案しています。

<輸入雑貨>
「大人女性向けの素敵な1品」
私がタイのあちらこちらを
まわり、見て触って交渉して、
直接仕入れています。
ちょっと他のお店では
見かけない、素敵なもの。
デパート品質のもの。
ときには市場で見つけた
チープで可愛いものも☆

<タイ料理教室>
お料理もお人柄も大好きだった
タイ人先生のもとで学んだ
タイ料理をベースに、
6年半のバンコク在住中に
食べ歩いた美味しい記憶と
おもてなしの心をプラスした
タイ料理をご案内しています。
せっかくの機会ですから
本場の味、本場の食材を
出来るだけ使用します。
その上で、ご家庭でも
作れるよう、身近な食材や
道具でのご案内を行います。

そのほかに
イベントの開催や
コラボ企画、出張教室など、
色々な活動を行っています☆


~2007-2013年バンコク在住~ 
・タイ国立博物館
「ジムトンプソンの家」
 日本語ガイドボランティア活動
・雑誌「Mart」取材協力 等
~2013年帰国~
・大人女性のための自宅サロン
 LEELAWADEE7丁目 OPEN

<資格・活動>
・タイ国認定校
 タイ料理一般過程終了
・COOKPAD料理教室認定校
・andMACROBI
 フードマイスター
・フードレメディスト
・タイ料理andMACROBI
 料理研究家
・リファイン習志野店様
・パナソニックリビング
 ショウルーム柏様
・パナソニックリビング
 ショウルーム熊谷様
・パナソニックリビング
 ショウルーム東東京様
・LOCALCLASS
 カジュアルタイ料理教室
他、タイ料理教室多数開催
・飲食店様向けレシピ協力
・雑貨委託販売
・店舗ディスプレイ
・イベント出店
・自宅サロンスタート応援
・習志野商工会議所会員
・食品衛生責任者
・イベント営業許可

<お問い合わせ>
lee7choume@yahoo.co.jp


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